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Proyecto Cero TVN – Capitulo 4 – Pastelero a tus Pasteles

Como ya se esta haciendo una costumbre aquí en Emprendelogía, todas las semanas les compartimos un nuevo capitulo de Proyecto Cero, el gran programa de TVN transmitido cada domingo a las 19:00 hrs por TVN e incluso en horario prime en el canal 24 Hrs.

En esta ocasión, Inti Nuñez y Marcelo Guital asesoran junto a los demás integrantes de su equipo, a los dueños de la pastelería Liwen, una empresa familar, de cuya historia quedé profundamente enamorado.

Liwén se dedica a la fabriación de pasteles tradicionales y de cocina mapuche con elementos como los piñones, como un factor de diferenciación,  pero se encuentran frente al problema de como dar el paso para crecer ordenadamente y no perder todo el camino recorrido.

Después de 4 capitulos, puedo decir que este se ha convertido en mi favorito.

Tengo entendido que este es el último episodio de la primera temporada, de todo corazón espero que haya muchas más, programas así realmente hacen falta en nuestra televisión.

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